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M. Schömann Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett trocken 2019 BIO

Name: M. Schömann Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett trocken 2019 BIO
SKU: 1-1-2-2
Price: 8.50 EUR
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Fruchtiger & frischer Genuss unterlegt von tiefgehender Mineralität.

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Beschreibung

Das Weingut

Im Winter habe ich Martin Schömann besucht. Er ist ein Zeltinger Urgestein!

Eins ist der Moselwinzer aus Zeltingen gewiss nicht: Ein gläubiger unbedingter Jünger von Rudolf Steiner, dem Begründer und Guru der Anthroposophie. Eins aber sicherlich: Jemand, der erkannt hat, dass ökologischer Weinanbau nicht nur eine Sache der Vernunft ist, sondern auch eine geistige Dimension hat. Er genießt mit seinen Gästen den weinseligen Plausch, ja, unzählige Male hat er, und er tut es immer wieder, durchgeistigt erzählt, wie er es nicht mehr aushalten konnte: Inmitten des atemberaubenden Sprühnebels im Weinberg, was angeblich die Reben schützen sollte, er aber nach Luft rang. Einen ausführlicheren Artikel gibt es hier: Das Weingut M. Schömann.

Der Weinberg

Das Zeltinger Himmelreich ist die größte Einzellage des Ortes. Ihre besten Parzellen liegen an den Hängen hinter dem Ort. Gerade die steilen Teile des Weinberges versprechen Dank ihrer Devon-Schieferböden, die meistens grau oder leicht blau sind, eine sehr gute Grundlage für moderne sowie mineralische Mosel-Rieslinge. Außerdem ist genügend Wärme vorhanden, um Trauben voll ausreifen zu lassen.