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VinVenture Philipp Pieroth Weißburgunder Bulle & Bär trocken 2019

Fruchtig & animierend erfrischend

Zitrusrüchte, Gräser & Kräuter

 

8,90 

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(11,87  / 1 L)
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Lebensmittelangaben

● verfügbar

Beschreibung

VinVenture Winzer Philipp Pieroth mit Weinglas im Weinberg

 

 

VinVenture — Jungwinzer — Philipp Pieroth: Filigrane Weine mit Power!

VinVenture ist eine Talentschmiede, die einmal im Jahr zusammen mit einer fachübergreifenden Expertenjury unbekannte und junge Winzer castet. Im Casting werden die Weine, die persönliche Geschichte und die Wein-Philosophie der WinzerInnen-Talente hinterfragt. Bei VinVenture geht um die Jungwinzer und deren persönliche Stories! Dem Wein wird ein Gesicht gegeben.

„Das Ziel sind filigrane Weine, die trotzdem Power haben“, erklärt der Jungwinzer Philipp Pieroth. Daher steckt er jedes Jahr aufs Neue viel präzise Arbeit in den Weinberg und den Weinkeller. Philipp beschreibt es mit „so viel wie nötig, so wenig wie möglich“. Dies ist das Fundament seiner Weinvision. Alle Weine werden spontan vergoren, ungeschönt, lange auf der Hefe belassen und oft sogar unfiltriert abgefüllt. Eine zusätzliche Maischestandzeit wird den Weinen ebenfalls gegeben. Am Ende des Prozesses entstehen trockene, wenn auch nicht staubtrockene, aber belebende Weine mit einem ordentlichen Trinkfluss.

 

 

Auf dem Foto sind Weinberge im Herbst an der Nahe. Das Bild ist teilweise in Schwarz und Weiß die Blätter der Rebstöcke sind in Gelb, Orange und einem leichten Rot eingefärbt.

 

 

Vinventure Philipp Pieroth Weißburgunder Bulle & Bär trocken 2019

Das Highlight in der Flasche ist dabei ein fruchtig-animierender Weißburgunder, der spontan vergoren und im Edelstahl ausgebaut wurde. Er begeistert den Trinker mit einem feinen Hauch Mineralität und einem wunderbar saftig-vollmundigen Mundgefühl. Dadurch eignet sich der Vinventure Philipp Pieroth Weißburgunder Bulle & Bär trocken 2019 sowohl zu einem ausgiebigen Abendessen nach dem Feierabend, als auch als Begleiter zum gemeinsamen Fachsimpeln über die Entwicklung an den Kapitalmärkten, der Wirtschaft und der Welt mit Freunden und Familie.

 

 

Grüner Salat passend zum Vinventure Philipp Pieroth Weißburgunder Bulle & Bär trocken 2019

 

 

Max’ Trinkempfehlung

Der Pieroth Weißburgunder trocken kann bei 8 bis 12 °C genossen werden und eignet sich in Kombination mit Salaten und hellem Fleisch.

 

 

Mehr Informationen gibt es hier: Nahe & Weißburgunder.

 

Zusätzliche Informationen

Wein

Stil

Mineralisch Herb

Rebsorte

Weißburgunder

Restsüße

trocken

Weintyp

frisch, leicht, mineralisch

Trinktemperatur

8 – 12 °C

Jahrgang

2019

Weinregionen

Nahe

Speise

Blattsalat, Bohnen, Butterbrot, Fisch, Gurken, Huhn, Kartoffeln, Käse, Kürbis, Lachs, Meeresfrüchte, Nudeln, Pasta, Schinken, Schwein, Sushi, Thunfisch

Weingut

Philipp Pieroth, VinVenture

Inhalt

0,75

Maßeinheit

L

Alkoholgehalt

12,5 % vol.

Allergene

enthält Sulfite

Abfüller

PIRI WEIN, Burg Layen 5, 55452 Rümmelsheim, Deutschland

GTIN

4260706920330

Marke

,

Bewertungen

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