Wolken ziehen über diesen alten Weinberg Wawerner Herrenberger an der Saar.

Wawerner Herrenberger

Lage des Weinbergs

Eingeschlossen von den Weinbergen „Wawerner Ritterpfad“ und „Wawerner Goldberg“ liegt die Wölbung des Weinbergs „Wawerner Herrenberger“.  Diese Weinberge liegen im Seitental beim Ort Wawern in der Nähe des Saarkanals. Die Lage wurde zu Beginn des 21. Jahrhunderts neu bestockt.

Weinbau im Wawerner Herrenberger

Hier finden sich verwitterte steinige Schieferböden.  Die sind zumeist rötlich und vermischen sich an der Oberfläche mit Lehm. Dabei sorgt die hängige bis steile Ausrichtung für genügend Wärme im Weinberg. Dies verhilft den Trauben zu optimalen Reifegraden. Man findet an dem Hang beinahe ausschließlich Riesling-Reben.

Diese Trauben werden später gelesen, um daraus Weine zu keltern
Von dem Weinberg Wawerner Herrenberger kann man weit in die Ferne blicken