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Max Pestemer Weinfotografien
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Der Zeltinger Schlossberg bietet auch aufgrund der Klimaerwärmung immer interessantere Parzellen für die Herstellung von Moselwein.

Wirtschaft des Weins

Gezielt aufbereitete Informationen aus der Weinwirtschaft

Die Weinbranche ist von einem fortwährenden Wandel betroffen. In diesem Bereich sollen für Personen aus der Branche, aber auch für Personen, die keinen direkten Bezug zur Weinbranche haben, umfangreiche Artikel und Interviews veröffentlich werden. Dabei werden Inhalte umfassend beleuchtet, die aktuell und im Allgemeinen interessante Insights liefern.

Aktuelle Entwicklungen

Es werden gezielt aktuelle Entwicklungen aus der Branche, die für bedeutend gehalten werden, aufbereitet. Aufgrund meines volkswirtschaftlichen Background möchte ich dabei vor allem weinwirtschaftliche Inhalte mit wirtschaftswissenschaftlichen sowie weinwissenschaftlichen Bezug darstellen.

Interviews mit Personen aus der Weinbranche

Spannende Akteure aus der Weinbranche oder mit Bezug zur Weinbranche werden in Hinsicht auf Ihre Ansichten bezogen auf ausgewählte Themen interviewt. 

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Insekt tarnt sich auf einem Weinblatt einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte, welche auch als Piwi bekannt sind.

Pilzwiderstandsfähige Rebsorten: Interview mit Valentin Blattner

Ende Mai war ich Dank Oliver Geißbühler von Delinat in Neustadt an der Weinstraße, um Valentin Blattner beim „Rebsorten-Kreieren“ beizuwohnen. Es ging dabei um sogenannte Piwis, also pilzwiderstandsfähige Rebsorten. In aller Regel handelt es sich in um robuste Rebsorten, die so gezüchtet werden, dass sie gegen den Echten und Falschen Mehltau genügend Resistenz aufgebaut haben. Das Wort „Züchten“ meint hier das Kreuzen verschiedener Rebsorten, um eine Resistenz zu erzeugen.

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Max Pestemer 25. Juli 2023
Eingang zum Laden der Weinstrasse Adolph

Definitiv außergewöhnlich: Die Weinstrasse Adolph in Köln

In diesem Interview stelle ich Ihnen ein ganz besonderes Traditionsunternehmen aus der Wein-Branche vor und zwar eines aus der Domstadt Köln, genauer gesagt geht es um die Weinstrasse Adolph. Ich hatte jüngst das Vergnügen mit dem Geschäftsführer Andreas Dünschede ein ausführliches Interview zu führen.

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Max Pestemer 6. Dezember 2022

Global weniger Wein aber zunehmender Weinhandel seit 1980

Nicht nur in Deutschland, sondern weltweit kämpfen lokale Produzenten mit einem abnehmenden Weinkonsum im Inland. Während der Weinkonsum in Europa schon seit 1960 abgenommen hat, nimmt er in anderen Teilen der Welt wie z. B. Ostasien oder den USA ständig zu. Produzenten suchen daher vermehrt den Weg in solche Regionen.

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Max Pestemer 30. April 2019

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