Dadurch, dass der steile Berg starker Sonnenstrahlung ausgesetzt ist, bietet er optimale Voraussetzungen, um großartige Weine herzustellen. Schon in der alten preußischen Lagenklassifikation aus dem 19. Jahrhundert waren am Zellerberg Spitzenklassifikationen eingezeichnet.
Dabei erstreckt sich der Zellerberg rund um die Orte Mehring, Lörsch und Longen. Gerade bei Longen und Lörsch gibt es weniger interessante flache Bereiche. Die Spannung liegt sicherlich im Steilhang!
Weiter westlich liegen außerdem die ebenfalls nicht zu unterschätzenden Steillagen Longuicher Maximiner Herrenberg und Longuicher Herrenberg.
Die Böden dieses Weinbergs bestehen aus Tonschiefer, welcher steinig ist und aufgrund seiner Eisenanteile eine leicht rötliche Färbung hat. Die Lage ist nach Süd-Südwesten ausgerichtet. Dadurch werden die Rebstöcke mit ausreichend Sonnenstrahlung und Wärme versorgt.
