Dieser Teil der Weinberges liegt am gegenüberliegen Ufer der Mosel, wenn man sich im Ort Köwerich befindet. Die Köwericher Laurentiuslay grenzt im Süden an die Klüsserather Brüderschaft. Auf dem Bild oben liegt die Köwericher Bereich vorne am linken Ufer der Mosel oberhalb der Straße. Der steile Weingarten zeichnet sich durch sehr gute Bedingungen aus.
Folgt man der Mosel auf dem Bild weiter, dann erkennt man hinten links die Leiwener Laurentiuslay. Dort sind vergleichbare oder sogar bessere Bedingungen gegeben. Die Böden bestehen hier aus blauen Tonschiefern. Die langen ununterbrochen den steilen Berg nach oben verlaufenden Rebzeilen erschweren die Bewirtschaftung dort massiv.
Die Steillage mit bis zu 70 % Steigung ist nach Südwesten ausgerichtet. Sie besteht aus mittel- bis tiefgründigen blau-grauen Schieferböden. Teilweise haben diese Böden einen hohen Feinerde-Anteil.
In der Nachbarschaft rund um den Ort Trittenheim liegen die Trittenheimer Apotheke und das Trittenheimer Altärchen. Insbesondere die Apotheke bietet Top-Bedingungen von einer vergleichbaren Qualität. Was das Altärchen angeht, ist der Weierbach interessant.
Aufgrund der hervorragenden Bedingungen entstehen gerade in warmen Jahren vollmundige Weine. Diese haben z. B. tropische Aromen von Orangenschalen oder Pfirsich. Es folgt ein eleganter, raffinierter und mineralischer Abgang. Solche „Laurentiuslay Mosel-Rieslinge“ zeichnen sich gerade in den Top-Qualitäten durch ihre lange Lagerfähigkeit aus.
Aus dem gegenüberliegenden Weinbauort Leiwen bewirtschaftet Claus Junk einige vielversprechende Parzellen in der Leiweiner Laurentiuslay. Seine Rieslinge, die von dort stammen, sind deutlich von seiner ganz eigenen Stilistik geprägt. Er hat sowohl im Burgund als auch an der Ahr Praxiserfahrungen im Weinbau gesammelt. Diese Einflüsse machen sich auch bei seinen Rieslingen bemerkbar. Dabei gehen die sortentypische „Typizität“ des Rieslings und die das Profil der Lage jedoch keineswegs verloren!
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