Oberhalb vom Ort Burg an der Mosel liegt am Hangende die Burger Falklay. Die flacheren Bereiche der Lage haben schwerere lehmhaltige Böden. Dort werden die Weine fruchtig und aromatisch, lassen aber eine gewisse Komplexität sowie Mineralität vermissen. Die besten Parzellen befinden sich in den steilen Bereichen der Lage, und zwar dort, wo der Schiefer großen Einfluss hat. Hier erhalten die Weine mehr Spiel, Mineralität und Komplexität.