Im Ort Waldrach vereint sich der kleine Bach Riveris mit der Ruwer. Die Riveris sorgt im Tal für die typische Seitental-Charakteristik. Von dort strömt nachts warme kühlende Luft im Sommer den Hang hinauf.
Der Waldracher Sonnenberg liegt südlich und oberhalb des Waldracher Laurentiusberges wodurch die Lage etwas kühler sein kann. Ein weiterer Aspekt sind die kühlenden Winde, welche vom Mittelgebirge des Hunsrück den Hang hinunterwehen.
Der Waldracher Sonnenberg hat blau-grauen Schiefer. Dabei fällt auf, dass der Weinberg an der Oberfläche neben Lehm viele Stein-Bestandteile vorweisen kann. An einem solchen Steilhang kann durchaus Rutschgefahr bestehen.
Die Rieslinge vom Waldracher Sonnenberg fallen durch ihre strahlige und erfrischende Leichtigkeit auf. Schon in der Nase strömt der dezente Geruch von Zitronenschalen, Zitrus-Blüten, Limette und blumigen Elementen den Geruchssinnen entgegen. Im Mund verfeinert sich das Spiel von unterschiedlichsten Zitrusnoten in Kombination mit der Säure und der Ruwer-Mineralität gerade im Abgang.
Empfohlen werden können die federleichten und filigranen Rieslinge von Wolfgang Mertes aus Waldrach. In diesem Weinberg geht er in seinen Parzellen mit viel Sorgfalt vor und selektiert für seine Rieslinge gezielt die jeweils passenden Trauben. Dadurch kann er eine breite Spannbreite von trockenen bis hin zu edelsüßen Weinen vinifizieren, deren Präzision ihresgleichen sucht!
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