Mitten in der Ayler Kupp liegt der Ayler Herrenberg. Er liegt im nach Südwesten ausgerichteten Bereich der Ayler Kupp. Einst nahm der Weinberg einen größeren Bereich ein. Heute handelt es nur noch um einige Parzellen am Hang.
Böden des Ayler Herrenberger
Hier findet man skelettreichen, lehmigen und roten Schiefer. Skelettreiche Böden zeichnen sich durch einen hohen Anteil größerer Steine aus. Im Untergrund gibt es dagegen viele blaue und graue Schiefer-Gesteine. Die Steigung liegt bei rund 50%.